Grão com atum no forno
Até há coisa de 2 anos eu não comia grão nem que estivesse banhado a chocolate mas depois desceu em mim a loucura do grão e é grão com tudo.
RECEITA
Ingredientes
250g de grão de bico
3 latas de atum ao natural
1 lata de cogumelos (opcional)
Queijo cottage
Pimentos vermelhos
2 ovos cozidos
1 cebola
1 fio de azeite
3 dentes de alho
Óregãos a gosto
Modo de preparação
Saltear todos os ingredientes excepto os ovos e o queijo.
Colocar o salteado numa taça própria para ir ao forno junto com um dos ovos cozidos cortados às rodelas.
Cobrir o salteado com o outro ovo e o queijo.
Levar 30 minutos ao forno a 200'graus e voilá!
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